与熊屋グループは楽しく飲んで心から満腹になれる癒しの空間。
みなさまに 料亭の味へのこだわり と 優雅なひととき を過していただく為に心からのおもてなしでお待ちしております。
ご宴会コース お料理のご案内 ワイン・ドリンクメニュー 一口餃子(土産・持帰OK) 人気の広島お好み焼き
本家熊虎の宴会 ご予約受付中




会社案内


 ・有限会社 与熊屋(経営本部)
   鹿児島市船津町5−1坂口ビル3F
   TEL:099(222)1900

 ・店舗地図:熊虎 マルヤガーデンズ店
   鹿児島市呉服町6−5 B1F
   TEL:099(227)8188

 ・店舗地図:本家 熊虎
   鹿児島市山之口町9−18  2・3F
   TEL:099(239)4351

 ・店舗地図:元祖 与熊屋
   鹿児島市山之口町9−18  1F
   TEL:099(227)1747

 ・店舗地図:分家 〇虎一家
   鹿児島市千日町14−17  2F
   TEL:099(219)3948

 ・店舗地図:分家 沖虎
   鹿児島市千日町6−14  1F
   TEL:099(222)0020

 ・店舗地図:餃子酒家 熊虎佐賀店
   佐賀市呉服元町6−8
   TEL:0952(26)−6001


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 トップページ  >>  お料理のご案内 (この商品は 主に本家熊虎で食べられます)



本家熊虎新メニュー!
鹿児島の新鮮な食材・品質にもこだわり、旬の素材を生かしたお料理を提供しております。
本家熊虎名物メニュー

本家熊虎名物炊き餃子


熊虎特製黒豚一口餃子

本家熊虎名物炊き餃子  (1人前 6個入り) 630円
    (手作りならではのプリプリモチモチの食感。特製の鶏ガラスープに
     柚子胡椒の相性も抜群!!追加の麺(¥300)も好評です。)
炊きしゃぶ 1300円
    (餃子4個/黒豚バラ肉80g)
黒豚しゃぶしゃぶ 1800円

    (1人前)
熊虎特製黒豚一口餃子 10個 350円
熊虎特製黒豚一口餃子 20個 700円
熊虎特製黒豚一口餃子 30個 1000円
熊虎特製黒豚一口餃子 40個 1300円
熊虎特製黒豚一口餃子 50個 1600円
    



前菜

黒毛和牛タタキおろしポン酢


地鶏刺(串木野ヤブサメ)

黒毛和牛タタキおろしポン酢 1260円
    
黒毛和牛レバー刺 980円
    
地鶏刺(串木野ヤブサメ) 780円
    (鹿児島の地鶏では珍しい柔らかい食感。噛めば噛むほど
     上質な肉の旨味と甘味が口の中で広がります。)

鮮魚のカルパッチョ 840円
    
本日の刺身盛 1500〜円
    (仕入状況により異なります。)
サラダ

たっぷりキノコベーコンサラダ

黒豚冷しゃぶサラダ 840円
    
元気の出るマグロサラダ 840円
    (オグラ、カイワレ、マグロ、トマト、山芋)
たっぷりキノコベーコンサラダ 780円
    
温玉シーザーサラダ 780円
    
じゃこと豆腐の中華サラダ 780円
    
茶そばサラダ 780円
    
一品
チーズ豆腐 550円
    
トマトスライス 400円
    
スライストマトのマリネ 500円
    
冷奴 380円
    
ポテトサラダ 380円
    
マグロユッケ 680円
    
地鶏ユッケ 580円
    
ミミガーおろしポン酢和え 480円
    
チャンジャ 480円
    
キムチ 400円
    
ホタルイカの沖漬 500円
    
キュウリのタタキ 380円
    
タコワサ胡瓜 400円
    
もずく酢 320円
    
焼物
鮭のハラス焼 680円
    
黒豚バラの串焼一本 350円
    
地魚の焼物
    (仕入れにより異なります。)
揚物

若鶏の唐揚

若鶏の唐揚 680円
    
本家の揚げ豚 680円
    
熊虎名物やみつき豚足 650円
    
メヒカリの唐揚 650円
    
イカ下足の唐揚 650円
    
帆立の唐揚 650円
    
若鶏の手羽唐 600円
    
小エビの唐揚 600円
    
鶏ナンコツの唐揚 600円
    
黒豚コロッケ 680円
    
甘海老のクリームコロッケ 700円
    
フライドポテト 480円
    
天ぷら
天ぷらの盛合せ 1200円
    
野菜天ぷら盛合せ 800円
    
サクサク海鮮かき揚 780円
    
パスタ


明太子クリームパスタ 780円
    
豚とキノコの和風パスタ 780円
    
ナスとベーコンのトマトソースパスタ 780円
    
ピザ


海鮮ミックスピザ 800円
    
味噌ねぎ焼豚ピザ 750円
    
お好み焼風ピザ 750円
    
明太子とイカのピザ 750円
    
炒め物

プリプリ海老のチリソース


本家の酢豚

プリプリ海老のチリソース 980円
    
本家の酢豚 840円
    
アスパラとキノコのバター焼 680円
    
イカとアスパラのオイスター炒め 680円
    
茄子と海老のピリ辛炒め 680円
    
茄子と豚肉の味噌いため 680円
    
おすすめ一品

黒豚ナンコツのやわらか煮込

黒豚ナンコツのやわらか煮込 680円
    
おつまみ黒豚チャーシュー 680円
    
バリバリチキンのシーザー仕立て 780円
    
宮崎職人のチキン南蛮 780円
    
豚トロ炙り焼 680円
    
薄切豚バラの一口カツ 780円
    
黒豚タンの絶品味噌漬け 680円
    
牛スジの煮込み 580円
    
職人特製カニシューマイ 680円
    
海鮮グラタン 840円
    
カニクリーム春巻 680円
    
ベーコンチーズ春巻 680円
    
飯物
焼豚たっぷり炒飯 840円
    
海老レタス炒飯 840円
    
キムチ炒飯 780円
    
海鮮天津飯 840円
    
ヤブサメ地鶏の雑炊 780円
    
三色トロトロ飯 650円
    (オクラ/納豆/山芋)
焼おにぎり(2個) 580円
    
天むす巻 600円
    
おにぎり(2個) 350円
    
白飯 200円
    
デザート
マンゴーアイス 480円
    
黒胡麻アイス 480円
    
柚子シャーベット 480円
    
ナイトメニュー 23:00〜
うどん 600円
    
そば 600円
    
本家流ラーメン 800円